БЕЛКИ

- природные высокомолекулярные органические соединения, построенныеиз остатков 20 аминокислот, которые соединены пептидными связями в длинныецепи. Молекулярная масса от нескольких тысяч до нескольких миллионов. Взависимости от формы белковой молекулы различают фибриллярные иглобулярные белки. Особая группа - сложные белки, в состав которых кромеаминокислот входят углеводы (гликопротеиды), нуклеиновые кислоты(нуклеопротеиды) и т. д. Во всех живых организмах белки играютисключительно важную роль: они участвуют в построении клеток и тканей,являются биокатализаторами (ферменты), гормонами, дыхательными пигментами(гемоглобины), защитными веществами (иммуноглобулины) и др. Биосинтезбелков происходит на рибосомах и определяется генетическим кодомнуклеиновых кислот в процессе трансляции. Белки - основа кожи, шерсти,шелка и других натуральных материалов, важнейшие компоненты пищи человекаи корма животных. Со 2-й пол. 20 в. для получения пищевых и кормовыхбелков применяют микробиологический синтез.

Смотреть больше слов в «Большом энциклопедическом словаре»

БЕЛКОВОВИТАМИННЫЙ КОНЦЕНТРАТ (БВК) →← БЕЛКА ИНСТИТУТ РАН

Смотреть что такое БЕЛКИ в других словарях:

БЕЛКИ

IБелки́ (протеины)органические соединения, структурной основой которых служит полипептидная цепь, состоящая из аминокислотных остатков, соединенных пеп... смотреть

БЕЛКИ

высокомол. прир. полимеры, построенные из остатков аминокислот, соединенных амидной (пептидной) связью ЧСОЧNHЧ. Каждый Б. характеризуется специфич. ами... смотреть

БЕЛКИ

БЕЛКИ, протеины, высокомолекулярные природные органические вещества, построенные из аминокислот и играющие фундаментальную роль в структуре и жизнеде... смотреть

БЕЛКИ

Термин белки Термин на английском proteins Синонимы полипептиды Аббревиатуры Связанные термины биологическая мембрана, биологические моторы, би... смотреть

БЕЛКИ

БЕЛКИ (Sciurus), род беличьих. Дл. тела 20—31 см. Хорошо лазают и передвигаются по деревьям. Длинный (20—30 см) пышный хвост служит рулём при пры... смотреть

БЕЛКИ

Схема аминокислотной последовательности в молекуле мономера инсулина быка. Схема аминокислотной последовательности в молекуле мономера инсулина быка.В... смотреть

БЕЛКИ

Белки мн. бельма, талы, буркала, шары, баньки, вытараски, выторочки, большие глаза. Что белки выпучил? | Сиб. белки, бельцы, белогорье, снеговые горы. Белочная пена, яичная, сбитый белок. Белковая глазная оболочка, роговая. Белковый лес, с белью. Белец м. белица ж. живущий в монастыре, но еще не постриженный в монашество. Есть общины белиц, в общежитиях, не принимающие вовсе монашеского обета. Наши белички не велички, да круглолички. | Растение белица, Leucanthemum vulgare, поповник, из семейства ромашковых (ошибочно былица); оно же и белик м. также белоголовник, желтушка, полевая ромашка, кутки, ромен, нивняк, иванова трава, иванов цвет; белица, судоходный конопатный топорик? | Белик же растение Alisma Plantago, жабник (как зовут и лютик, Ranunculus), водяной подорожник, водяной шильник, подшильник, чистуха, пупошник, пуповик, баранья(?) трава. | Белик пустошный, Gnaphalium sylvaticum, золотуха. | Белик, вид белесоватого, сибирского гранита; | Сиб. тучная новь, целина, непашь, земля под огороды. Бельцов, белицын, беличкин, им принадлежащий. Беличий, к ним относящийся, им свойственный. Беликовый жернов, из гранита белика. Белошня об. арх., белошной, беложавый человек, арх. белоручка, неженка в работе. Белковина ж. вещество яичного белка, найденное химиками и в других животных и растительных частях: в крови, в мышцах, семенах и пр. Белковинный, к ней относящийся. Белковинное начало. Белковинистое вещество, содержащее белковину или на нее похожее. Белыш, что-либо белое; шуточно, белолицый, белокурый. Два белыша ведут черныша? чело печи и очелыш. | Вологодск. перм. арх. яичный белок. Белик м. арх. медвежье сало ломтем, продаваемое как лекарственная мазь. Беляк м. чистяк, чистячок, опрятный человек, щеголек; | нерабочий, белоручка. Белячок черной работы не любит. | Беляки по ногтю (или ногти цветут) к гостинцу, к обнове. | Белая волна, пена, завой, кудри на волне, белоголовец, барашки, зайчики. По Волге беляк ходит, белячок играет, расходился. | Астрах. рунный, стайный, гуртовой ход красной рыбы, идущей, по вскрытии реки, в устья выбивать (метать) икру. Осетрий беляк идет. | Перм. белая, пепелистая, холодная почва, иловатая или известковая. По беляку сеять, беляки и будут, т. е. чисто, голо. | Пенз. смол. гриб белянка или подгруздок. | Растение Pyrola minor, березка; | белый трилистник, Trifolium montanum; Cytisus biflorus, ракитник, дереза, зиновник, полевой багульник, древесный зверобой, маврот, вязник, железник, ветловник, чижовник, кагальник (ошибочно чилига). | Заяц, Lepus variabilis, для отличия от русака; он летом серый, зимою белый; отличается и летом от русака меньшим весом, толстыми пазанками (лапами), рыжиною и черным хребтиком по цветку (хвосту). | Орл. холщевой, белый кафтан, балахон, иногда с черными гарусными костылями по спине; летник, холодник, белага. | Вологодск. обувь из белой, сыромятной кожи, род поршней. | Кожевенный снаряд, для разминки белых, сыромятных кож: две стойки, на коих растягивают кожу руками, нажимая ее коленом. | Белый, избирательный шар, при баллотировке. Думали, что черняков наклали, ан все беляки. Думали, беляки - ан на вороных прокатили. | Сиб. излишний сбор ясака с инородцев, как бы для обелки их перед местными властями. Белоша ж. арх. беляк, в значении рунного, стайного хода рыбы. Белошный, беляшной, арх. к белоше, беляку относящийся. Белошиться, кишеть. Белячина вкусом хуже русачины, мясо зайца беляка. Беляковый, белячный, белячий, до беляка, в разных значениях относящийся. Белячка, белоручка, нерабочая. <br><br><br>... смотреть

БЕЛКИ

— наиболее важная составная часть нашей пищи. Являясь основным строительным материалом для восстановления и обновления клеток и тканей организма, они у... смотреть

БЕЛКИ

протеины, высокомолекулярные органич. в-ва, построенные из остатков аминокислот. Играют важнейшую роль в жизнедеятельности всех организмов, входя в сос... смотреть

БЕЛКИ

белковые вещества, протеины, сложные органические соединения, составляющие важнейшую часть протоплазмы каждой живой клетки. Б. состоят из углерода (50-... смотреть

БЕЛКИ

БЕЛКИ (Sciurus), род млекопитающих сем. беличьих отряда грызунов. Распространены в лесах Европы, Азии и Америки. Ок. 50 видов. Приспособлены к древес... смотреть

БЕЛКИ

высокомолекулярные органические вещества, состоящие из соединенных в цепочку пептидной связью аминокислот. В живых организмах аминокислотный состав бел... смотреть

БЕЛКИ

БЕЛКИ(протеины), класс сложных азотсодержащих соединений, наиболее характерных и важных (наряду с нуклеиновыми кислотами) компонентов живого вещества. Белки выполняют многочисленные и разнообразные функции. Большинство белков - ферменты, катализирующие химические реакции. Многие гормоны, регулирующие физиологические процессы, тоже являются белками. Такие структурные белки, как коллаген и кератин, служат главными компонентами костной ткани, волос и ногтей. Сократительные белки мышц обладают способностью изменять свою длину, используя химическую энергию для выполнения механической работы. К белкам относятся антитела, которые связывают и нейтрализуют токсичные вещества. Некоторые белки, способные реагировать на внешние воздействия (свет, запах), служат в органах чувств рецепторами, воспринимающими раздражение. Многие белки, расположенные внутри клетки и на клеточной мембране, выполняют регуляторные функции.В первой половине 19 в. многие химики, и среди них в первую очередь Ю.фон Либих, постепенно пришли к выводу, что белки представляют собой особый класс азотистых соединений. Название "протеины" (от греч. protos - первый) предложил в 1840 голландский химик Г.Мульдер.См. также:БЕЛКИ: ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВАБЕЛКИ: ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВАБЕЛКИ: СИНТЕЗ БЕЛКОВБЕЛКИ: БЕЛКИ И ПИТАНИЕ... смотреть

БЕЛКИ

— высокомолекулярные коллоид, азотистые орг. соединения, играющие наряду с углеводами и липидами важнейшую роль в живых организмах (особенно животных и... смотреть

БЕЛКИ

БЕЛКИ, природные высокомолекулярные органические соединения, построенные из остатков 20 аминокислот, которые соединены пептидными связями в длинные цепи. Молекулярная масса от нескольких тысяч до нескольких миллионов. В зависимости от формы белковой молекулы различают фибриллярные и глобулярные белки. Особая группа - сложные белки, в состав которых кроме аминокислот входят углеводы (гликопротеиды), нуклеиновые кислоты (нуклеопротеиды) и т. д. Во всех живых организмах белки играют исключительно важную роль: они участвуют в построении клеток и тканей, являются биокатализаторами (ферменты), гормонами, дыхательными пигментами (гемоглобины), защитными веществами (иммуноглобулины) и др. Биосинтез белков происходит на рибосомах и определяется генетическим кодом нуклеиновых кислот в процессе трансляции. Белки - основа кожи, шерсти, шелка и других натуральных материалов, важнейшие компоненты пищи человека и корма животных. Со 2-й пол. 20 в. для получения пищевых и кормовых белков применяют микробиологический синтез.<br><br><br>... смотреть

БЕЛКИ

БЕЛКИ - природные высокомолекулярные органические соединения, построенные из остатков 20 аминокислот, которые соединены пептидными связями в длинные цепи. Молекулярная масса от нескольких тысяч до нескольких миллионов. В зависимости от формы белковой молекулы различают фибриллярные и глобулярные белки. Особая группа - сложные белки, в состав которых кроме аминокислот входят углеводы (гликопротеиды), нуклеиновые кислоты (нуклеопротеиды) и т. д. Во всех живых организмах белки играют исключительно важную роль: они участвуют в построении клеток и тканей, являются биокатализаторами (ферменты), гормонами, дыхательными пигментами (гемоглобины), защитными веществами (иммуноглобулины) и др. Биосинтез белков происходит на рибосомах и определяется генетическим кодом нуклеиновых кислот в процессе трансляции. Белки - основа кожи, шерсти, шелка и других натуральных материалов, важнейшие компоненты пищи человека и корма животных. Со 2-й пол. 20 в. для получения пищевых и кормовых белков применяют микробиологический синтез.<br>... смотреть

БЕЛКИ

БЕЛКИ, природные высокомолекулярные органические соединения, построенные из остатков 20 аминокислот, которые соединены пептидными связями в длинные цепи. Молекулярная масса от нескольких тысяч до нескольких миллионов. В зависимости от формы белковой молекулы различают фибриллярные и глобулярные белки. Особая группа - сложные белки, в состав которых кроме аминокислот входят углеводы (гликопротеиды), нуклеиновые кислоты (нуклеопротеиды) и т. д. Во всех живых организмах белки играют исключительно важную роль: они участвуют в построении клеток и тканей, являются биокатализаторами (ферменты), гормонами, дыхательными пигментами (гемоглобины), защитными веществами (иммуноглобулины) и др. Биосинтез белков происходит на рибосомах и определяется генетическим кодом нуклеиновых кислот в процессе трансляции. Белки - основа кожи, шерсти, шелка и других натуральных материалов, важнейшие компоненты пищи человека и корма животных. Со 2-й пол. 20 в. для получения пищевых и кормовых белков применяют микробиологический синтез.... смотреть

БЕЛКИ

БЕЛКИ , природные высокомолекулярные органические соединения, построенные из остатков 20 аминокислот, которые соединены пептидными связями в длинные цепи. Молекулярная масса от нескольких тысяч до нескольких миллионов. В зависимости от формы белковой молекулы различают фибриллярные и глобулярные белки. Особая группа - сложные белки, в состав которых кроме аминокислот входят углеводы (гликопротеиды), нуклеиновые кислоты (нуклеопротеиды) и т. д. Во всех живых организмах белки играют исключительно важную роль: они участвуют в построении клеток и тканей, являются биокатализаторами (ферменты), гормонами, дыхательными пигментами (гемоглобины), защитными веществами (иммуноглобулины) и др. Биосинтез белков происходит на рибосомах и определяется генетическим кодом нуклеиновых кислот в процессе трансляции. Белки - основа кожи, шерсти, шелка и других натуральных материалов, важнейшие компоненты пищи человека и корма животных. Со 2-й пол. 20 в. для получения пищевых и кормовых белков применяют микробиологический синтез.... смотреть

БЕЛКИ

природные высокомолекулярные органич. соед., построенные из остатков 20 аминокислот, к-рые соединены пептидными связями в длинные цепи. Мол. м. от неск... смотреть

БЕЛКИ

БЕЛКИ, природные высокомолекулярные органические соединения, состоящие из остатков 20 аминокислот. В зависимости от формы молекулы различают фибриллярные (нитевидные) и глобулярные (шарообразные) белки. В состав сложных белков входят углеводы (гликопротеины), липиды (липопротеины) и другие соединения. Во всех организмах белки играют исключительно важную роль: служат структурными компонентами клеток и тканей, биокатализаторами (ферменты), гормонами, дыхательными пигментами (гемоглобины), выполняют защитную функцию (иммуноглобулины) и др. Биосинтез белков происходит на рибосомах; последовательность аминокислот в молекуле белка определяется генетическим кодом. Белок - основа кожи, шерсти, шелка и других натуральных материалов, важнейшие компоненты пищи человека и корма животных. Со 2-й половины 20 в. для получения пищевых и кормовых белков используют микробиологический синтез. <br>... смотреть

БЕЛКИ

— ИНГИБИТОРЫ ФЕРМЕНТОВ — низкомолекулярные белки, отличающиеся высокой термостабильностью и устойчивостью к протеолитическому расщеплению и характеризующиеся способностью к прочному комплексообразованию с ферментами, в результате которого ферменты полностью утрачивают каталитическую активность. Обнаружены в листьях бобов, люцерны, фасоли, клевера, томатов, картофеля и др. В растениях по отношению к собственным ферментам Б.— и. ф. могут быть активными, являясь регуляторами интенсивности протеолиза, или неактивными, выступая как защитные белки, подавляющие активность грибных и бактериальных протеиназ и предохраняющие растения от поражения болезнями и вредителями. <br><b>Синонимы</b>: <div class="tags_list">белогорья</div><br><br>... смотреть

БЕЛКИ

белки́ горные хребты и вершины в Сибири, которые поднимаются выше границы леса и покрыты снегом в течение всего или большей части года. Напр., Катун... смотреть

БЕЛКИ

природные высокомолекулярные органич. соединения (биополимеры), построенные из остатков 20 a-аминокислот. Входят в состав всех живых организмов и выпол... смотреть

БЕЛКИ

-о́в, мн. (ед. бело́к, -лка́, м.). обл. Название горных вершин, покрытых снегом в течение всего года.Охотники возле последнего кедра развели огонь, со... смотреть

БЕЛКИ

helix-destabilizing proteins - белки, дестабилизирующие спираль.Негистоновые ядерные белки, связывающиеся с разделяющимися цепями ДНК в репликативной в... смотреть

БЕЛКИ

1) Орфографическая запись слова: белки2) Ударение в слове: белк`и3) Деление слова на слоги (перенос слова): белки4) Фонетическая транскрипция слова бел... смотреть

БЕЛКИ

"...Белки - высокомолекулярные азотсодержащие биополимеры, состоящие из L-аминокислот. Выполняют пластическую, энергетическую, каталитическую, гормонал... смотреть

БЕЛКИ

Белками хлопать да ширинкой трясти. Перм. Шутл. Вести себя излишне возбуждённо, беспокойно. Подюков 1989, 206.Метусится в белках у кого. Пск. Рябит в г... смотреть

БЕЛКИ

м. мн. ч. proteine f pl, protidi m pl; albumine f pl - простые белки- сложные белки

БЕЛКИ

Вращать (ворочать) белками.Поводити очима (білками); (згруб.) поводити баньками.Выпучить белки.Витріщити (вирячити) очі (білки); (згруб.) вилупити (вит... смотреть

БЕЛКИ

белки.См. ассоциированные с микротрубочками.(Источник: «Англо-русский толковый словарь генетических терминов». Арефьев В.А., Лисовенко Л.А., Москва: Из... смотреть

БЕЛКИ

белки.См. связывающиеся с поврежденной ДНК.(Источник: «Англо-русский толковый словарь генетических терминов». Арефьев В.А., Лисовенко Л.А., Москва: Изд... смотреть

БЕЛКИ

корень - БЕЛ; суффикс - К; окончание - И; Основа слова: БЕЛКВычисленный способ образования слова: Суффиксальный∩ - БЕЛ; ∧ - К; ⏰ - И; Слово Белки содер... смотреть

БЕЛКИ

белки.См. специфичные для пуфов.(Источник: «Англо-русский толковый словарь генетических терминов». Арефьев В.А., Лисовенко Л.А., Москва: Изд-во ВНИРО, ... смотреть

БЕЛКИ

сибирское народное название отдельных вершин или гребней горных хребтов, покрытых постоянно или большую часть лета снегом или льдом. Употребительно на ... смотреть

БЕЛКИ

БЕЛКИ, название горных хребтов и вершин в Сибири, гл. оор. на Алтае (напр., Катунские Б.) и в Вост. Саянах (напр., Агульские Б.) поднимающихся выше г... смотреть

БЕЛКИ

БЕЛКИ (белок), вершины гор Южной Сибири, покрытые снегом в течение всего лета или его большей части (например, Агульские белки).Источник: Энциклопедия... смотреть

БЕЛКИ

белки́, -о́в; ед. бело́к, белка́ (оболочки глаз; органические вещества; покрытые снегом вершиныгор)Синонимы: белогорья

БЕЛКИ

род млекопитающих сем. беличьих. Дл. тела 20-30 см, хвост длинный, пышный. Ок. 40 видов, в лесах Евразии, Сев. и Юж. Америки (сев. часть). Б. обыкновен... смотреть

БЕЛКИ

— высокомолекулярные соединения, построенные из аминокислот; важнейшие полимеры живой клетки, выполняющие многообразные функции как конституционных, так и запасных веществ. <br><b>Синонимы</b>: <div class="tags_list">белогорья</div><br><br>... смотреть

БЕЛКИ

Белки́ - горные хребты и вершины в Сибири, которые поднимаются выше границы леса и покрыты снегом в течение всего или большей части года. Напр., Катунс... смотреть

БЕЛКИ

БЕЛКИ, род млекопитающих семейства беличьих. Длина тела 20-30 см, хвост длинный, пышный. Ок. 40 видов, в лесах Евразии, Сев. и Юж. Америки (северная часть). Белка обыкновенная (векша) - объект промысла.<br><br><br>... смотреть

БЕЛКИ

БЕЛКИ - род млекопитающих семейства беличьих. Длина тела 20-30 см, хвост длинный, пышный. Ок. 40 видов, в лесах Евразии, Сев. и Юж. Америки (северная часть). Белка обыкновенная (векша) - объект промысла.<br>... смотреть

БЕЛКИ

белк'и, -'ов, ед. ч. бел'ок, белк'а (горные вершины) Синонимы: белогорья

БЕЛКИ

БЕЛКИ , род млекопитающих семейства беличьих. Длина тела 20-30 см, хвост длинный, пышный. Ок. 40 видов, в лесах Евразии, Сев. и Юж. Америки (северная часть). Белка обыкновенная (векша) - объект промысла.... смотреть

БЕЛКИ

БЕЛКИ, род млекопитающих семейства беличьих. Длина тела 20-30 см, хвост длинный, пышный. Ок. 40 видов, в лесах Евразии, Сев. и Юж. Америки (северная часть). Белка обыкновенная (векша) - объект промысла.... смотреть

БЕЛКИ

(белок), вершины гор Юж. Сибири, покрытые снегом в течение всего лета или его большей части (напр., Агульские Б.). Синонимы: белогорья

БЕЛКИ

(белок) полимеры, состоящие из аминокислот, соединенных в определенной последовательности пептидной связью; основная и необходимая составная часть всех... смотреть

БЕЛКИ

Ударение в слове: белк`иУдарение падает на букву: иБезударные гласные в слове: белк`и

БЕЛКИ

м. мн. ч. proteins ( см. тж белок)— запасные белки - индуцируемые шоком белки - белки теплового шока

БЕЛКИ

белки 1. мн. Выпуклые непрозрачные оболочки глаз белого цвета. 2. мн. местн. Горные вершины, покрытые снегом в течение всего года.

БЕЛКИ

БЕЛКИ (белок), вершины гор Юж. Сибири, покрытые снегом в течение всего лета или его большей части (напр., Агульские Белки).

БЕЛКИ

БЕЛКИ 1. мн. Выпуклые непрозрачные оболочки глаз белого цвета. 2. мн. местн. Горные вершины, покрытые снегом в течение всего года.

БЕЛКИ

БЕЛКИ (белок) - вершины гор Юж. Сибири, покрытые снегом в течение всего лета или его большей части (напр., Агульские Белки).

БЕЛКИ

белки сущ., кол-во синонимов: 1 • белогорья (1) Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин.2013. . Синонимы: белогорья

БЕЛКИ

снежные горы, сибирское выражение, например Катунские белки на Алтае.

БЕЛКИ

Белки — снежные горы, сибирское выражение, например Катунские белки на Алтае.

БЕЛКИ

белки белк`и, -`ов, ед. бел`ок, белк`а (горные вершины)

БЕЛКИ

- милые вашему сердцу друзья навестят вас, успех в работе.

БЕЛКИ

Einweißstoffe

БЕЛКИ

геогр. бялкі, мн.

БЕЛКИ

БЕЛКИ - деньги

БЕЛКИ

Мн. məh. qarlı təpələr.

БЕЛКИ

Einweißstoffe

БЕЛКИ

• bílkoviny

БЕЛКИ

Бялкі

T: 71