Смотреть больше слов в «Большом энциклопедическом словаре»
(от лат. uva — виноград и …логия (См. ...Логия) наука о структурных компонентах грозди и ягод Винограда (их механических составе и механических ... смотреть
УВОЛОГИЯ (от лат. uva - виноград и ...логия), наука о структурных компонентах грозди и ягод винограда (их меха-нич. составе и механич. свойствах) ка... смотреть
(от лат. uva — виноград и греч. logos — слово, учение), наука о структурных компонентах грозди и ягод винограда и их свойствах как сырья для пищ. пром-сти. Термин “У.” и методика увологич. описания сортов винограда предложены сов. учёным Н. Н. Простосердовым. Осн. положение У. заключается в том, что хоз.-технол. свойства винограда определяются природными условиями, особенностями сорта и способами его выращивания. Изучение механич. состава грозди позволяет установить соотношение массы грозди, гребня (скелет грозди) и ягод, а у ягод — соотношение массы кожицы, мякоти, семян и сока. Анализ механич. свойств ягод даёт возможность определить прочность их прикрепления к плодоножкам и сопротивляемость раздавливанию. У. изучает также хим. состав ягод винограда, динамику их созревания и даёт органолептич. оценку сорта. У. дополняет <i>ампелографию </i>(науку о видах, сортах и клонах винограда). На основании данных У. пищ. пром-стью разрабатывается соответствующая сорту винограда технология его переработки. <br>... смотреть
1) Орфографическая запись слова: увология2) Ударение в слове: увол`огия3) Деление слова на слоги (перенос слова): увология4) Фонетическая транскрипция ... смотреть
Ударение в слове: увол`огияУдарение падает на букву: оБезударные гласные в слове: увол`огия
Лог Логия Луг Лов Лиго Лгу Иол Лугово Иов Иго Иглу Луи Оля Гул Голо Угол Гол Вуг Воля Вогул Виг Уля Вол Волго Вяло Глия Улов Увология Гуля Лягво
(от лат. uva - виноград и ...логия), наука о строении грозди и ягод винограда и их свойствах как сырья пищ. пром-сти.
УВОЛОГИЯ (от лат . uva - виноград и ...логия), наука о строении грозди и ягод винограда.
Начальная форма - Увология, единственное число, женский род, именительный падеж, неодушевленное
УВОЛОГИЯ (от лат. uva - виноград и ...логия) - наука о строении грозди и ягод винограда.
уволо́гия, -и
увол'огия, -и
увология
увология увол`огия, -и
УВОЛОГИЯ (от лат . uva - виноград и ...логия), наука о строении грозди и ягод винограда.
УВОЛОГИЯ (от лат. uva - виноград и...логия), наука о строении грозди и ягод винограда.