АМИЛОВЫЕ СПИРТЫ C5H11OH.
- Из 8 структурных изомеров наибольшее значениеимеет изоамиловый спирт (CH3)2CHCH2CH2OH - основной компонент сивушногомасла; бесцветная с неприятным запахом жидкость, tкип 132,1 .C. Изамиловых спиртов получают главным образом сложные эфиры - амилацетат,изоамилацетат.
Смотреть больше слов в «Большом энциклопедическом словаре»
АМИЛОЗА →← АМИЛНИТРИТЫ